[問題] 家裡翻出放很久的米酒

看板Wine (酒板)作者 (senlinmu)時間8年前 (2016/02/22 20:08), 編輯推噓3(306)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
今天從家裏翻出三箱米酒 瓶蓋都生鏽了 看上面的製造日期是89年的 米酒好像沒有保存期限 不知道有沒有保存價值 還是要開一開煮燒酒雞用掉呢? http://i.imgur.com/BjmtO6H.jpg
http://i.imgur.com/D03ohco.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.251.16.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1456142896.A.7A2.html

02/22 21:17, , 1F
家裡也有同年的米酒 煮燒酒雞不加水超好吃
02/22 21:17, 1F

02/23 00:00, , 2F
看水位還OK啦,料理掉應該會很香
02/23 00:00, 2F

02/23 00:00, , 3F
但米酒就不建議喝了
02/23 00:00, 3F

02/23 00:00, , 4F
聽說沒有把酒頭分出來,喝了會頭痛(少量甲醇)
02/23 00:00, 4F

02/24 10:47, , 5F
米酒不能喝的話葡萄酒更不能喝 甲醇更高...
02/24 10:47, 5F

02/24 14:58, , 6F
如果米酒最前段沒取掉的話..甲醇量會比葡萄酒高吧
02/24 14:58, 6F

02/24 15:00, , 7F
葡萄酒含甲醇量只有約0.1%(790mg/L)而已
02/24 15:00, 7F

02/24 15:00, , 8F
不過蒸餾酒最前段除甲醇外還有丙酮等有毒物質
02/24 15:00, 8F

02/24 15:01, , 9F
完全沒分出來的話心臟也太大顆
02/24 15:01, 9F
文章代碼(AID): #1MolemUY (Wine)
文章代碼(AID): #1MolemUY (Wine)