[心得] 法國紅酒~Le Pepin Cabernet。Merlot
http://goo.gl/gim9gO
前陣子在美國Trader Joe's超市看到這罐法國紅酒
瓶身一串漂亮的葡萄讓人想起夏天的南法酒莊
非常美呀!
立馬買回家~
價錢非常親切
一罐不到10塊美金!
瓶身在Cabernet Sauvignon. Merlot下寫著"Vin De France"
Vin De France是法國紅酒分類中最低等級的一種
在中級Indication geographique protegee (IGP)
和高級Appellation d'origine protegee (AOP)之下
通常就是拿來當做一般餐酒
Le Pepin的這款餐酒是Cabernet Sauvignon和Merlot的綜合
瓶身包裝看起來是清爽的夏天
但紅酒本身喝起來偏厚重
黑莓香氣蠻濃的~
喝起來不會酸
但是口味是濃郁沉穩派的
我覺得天氣冷點的時候比較適合
夏天喝會覺得有點濃
很適合搭各種肉類~
牛排.烤羊肉等等
如果搭配個濃郁的巧克力甜點也會很不錯!
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被這樣問實在不知道怎麼回答XDDD
我只能說我正在練習中
但又很怕忘記喝過的酒到底是什麼口味
所以希望可以慢慢記下來
加上很少人會分享美國超市裡的酒類
(可能想知道的人也不多吧XD)
想說就順便分享一下吧~
我個人喝酒跟寫文是比較隨興派XD
但也希望寫出來的資訊是正確的
有關酒名.酒莊.葡萄等等我可以查到的訊息
我會盡量正確的寫出來
但如果是喝酒的感想
好喝.難喝.口感.香氣
這個就真的是看心情了XD
就酒的種類而言
我是貴的酒和便宜的酒都喝
(不好意思~ 我無法從價錢上分出好的酒和爛的酒XDDD)
很少寫貴的酒感想
因為我喝不太出個所以然
也不想因此誤導大家去買貴的酒XDD
便宜的酒 就是喝一喝 寫個感想
讓大家在美國超市裡可以隨意帶一罐想試的回家試試看
一罐十幾二十塊美金的酒
難喝就拿去燉牛肉就好了XDDD
如果這個版上只能允許非常專業的品酒意見
那我可能以後就避免在這裡發表我的新手心得了XDDD
我知道板上的品酒達人好多~
還是會持續來酒版學習酒類知識啦!
前陣子的威士忌新手教學文我就有跟著照買XDDDD
不好意思~版友一句推文我竟然回了個漏漏長XDDD
還都跟品酒無關(抱頭)
大家見諒呀!
※ 編輯: micoberry (68.0.215.203), 04/15/2016 21:21:13
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感謝大家的回應耶~
我會好好努力 XD
※ 編輯: micoberry (68.0.215.203), 04/18/2016 13:00:21
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