[心得] 新手試各種烈酒

看板Wine (酒板)作者 (rebar boy)時間9年前 (2016/09/26 19:37), 9年前編輯推噓13(1307)
留言20則, 15人參與, 最新討論串1/1
酒版首po 以前滴酒不沾(連啤酒都不喝) 最近才開始品烈酒(全部純飲不調酒) 烈酒小量啜飲細細品嚐真是享受 豪飲買醉個人覺得浪費… 第一支是小七小瓶abs伏特加(亂買的) 這支就練基本功,品烈酒要先習慣酒精辣味對吧(誤 真的是沒什麼味道 一開始喝很容易被嗆到,50mL練完其實就能進步很多 再來是英國乾琴,試過小七的Beefeater 後來買Greenall's大支的 杜松子橘子皮各種藥草的味道聞起來超香 喝起來甜甜辣辣很爽口 龍舌蘭喝過小七金快活和灰狼Blanco 金色有陳過的龍舌蘭是順一點 但我更喜歡比較刺激沒陳過的,超愛龍舌蘭草的味道 之後要我挑我還是會挑沒陳過的,想喝陳過的還有威士忌嘛 威士忌喝過約翰走路黑牌和格蘭利威 黑牌泥煤味和利威的青蘋果梅子香各有特色 黑牌味道複雜,利威像喝果汁 個人偏好利威,不過偶爾還是會想喝黑牌 蘭姆酒喝Bacardi 151 75%酒精練過再回去喝其它酒,都變得更甜更香(更習慣、能忽略酒精的辣味) 蘭姆酒密糖味和糕餅果然是絕配 野格利口酒神奇 各種藥草調出來像可樂的東西 沒有喝酒的感覺,但也是超喜歡~~ 最後是東湧大麴(總是要支持國貨) 前面的酒喝起來像是吃水果、甜點 大麴喝起來像品料理 60%酒精喝起來很順,殘留在嘴裡是超香的麴味(有點像豆腐乳稀飯) 最尾韻還有非常淡的潮濕木櫃的臭脯味 喝過就知道為什麼大家這麼推這一瓶 目前最愛的是 龍舌蘭、大麴和利威 順便請教 東湧陳高和大麴除了酒精濃度,味道上有什麼差? 喝了大麴再喝陳高會不會失望? 大麴價格有點硬啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.163.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1474889870.A.547.html ※ 編輯: floydvulcan (36.230.163.45), 09/26/2016 20:28:07

09/26 22:11, , 1F
大麴 唯一的解
09/26 22:11, 1F
看來之後大麴慢慢喝,不喝陳高了

09/26 22:19, , 2F
看完覺得你本身酒量很好……
09/26 22:19, 2F
其實應該沒有很好 大麴很好喝,很快喝了20mL 就感覺頭微脹,趕快停了(我堅持不喝醉,也沒醉過) 我都是很小口品酒 雖然都喝烈酒,但量喝很少 一瓶啤酒直接灌完酒精量反而還比較高

09/26 23:00, , 3F
第一瓶abs正確
09/26 23:00, 3F

09/26 23:57, , 4F
喝完abs 會覺得其他伏特加好好喝 ww
09/26 23:57, 4F

09/27 01:02, , 5F
金快活龍舌蘭我覺得有股蔘仔氣XD
09/27 01:02, 5F

09/27 01:54, , 6F
品酒最重要的就是先挖好下限
09/27 01:54, 6F
我也覺得第一瓶ABS正解 先習慣酒精味 酒精味都不習慣,酒再好裡頭的香氣都感覺不到 龍舌蘭喝起來應該都是那味道吧(錯請指正,我也只喝過2款) 沒被木桶過的是草味和辣味較濃,可是我比較喜歡這樣的龍舌蘭

09/27 06:17, , 7F
我當兵時買的東湧都還沒喝耶
09/27 06:17, 7F

09/27 10:05, , 8F
我當兵時買的東引大麴也還沒喝耶XD
09/27 10:05, 8F
上網看目前新的東湧酒精都是60% 如果你當時買的是70%,那就收藏著別喝吧,買不到咯 ※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:23 ※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:59

09/27 13:32, , 9F
我的烈酒入門用costco的tequila silver>金快活>patron
09/27 13:32, 9F
推Silver,龍舌蘭不喝silver不夠味,順還有其它酒可以選擇

09/27 14:37, , 10F
東湧以前有到75%
09/27 14:37, 10F

09/27 16:43, , 11F
大麴20ml===沒喝 XD
09/27 16:43, 11F
大哥,這個大口喝小弟要慢慢練呀(修練中) 不過小口喝就很香了呀~ ※ 編輯: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 22:13:37

09/28 20:07, , 12F
喝酒那麼痛苦幹麻,買支好的回家品就好
09/28 20:07, 12F

09/28 20:10, , 13F
習慣酒精辣味是不必要的,年份夠的酒,喝起來會更加圓潤
09/28 20:10, 13F

09/28 20:11, , 14F
除非特別喜歡酒精味,不然 習慣酒精味(X) 折磨自己(O)
09/28 20:11, 14F

09/29 19:09, , 15F
推樓上A大,我一開始只能喝酸味調酒,後來開始降甜度、
09/29 19:09, 15F

09/29 19:11, , 16F
喝HIGH BALL到白蘭地加冰到威士忌純飲,慢慢習慣比折磨
09/29 19:11, 16F

09/29 19:11, , 17F
自己好得多,習慣不了的話再說甚麼喝高價的把胃口養刁
09/29 19:11, 17F

09/29 19:12, , 18F
其實是硬喝便宜酒虐待自己,不如喝軟性飲料更便宜
09/29 19:12, 18F
我列出來酒雖然都只是入門,但沒到便宜酒 除了真的入門的abs和酒精太濃的百加地151,其它都不差(買之前有查資料) 以前沒喝酒連喝米酒都一直嗆到,才會這麼說 基本功還是要有,不然烈酒再順的還是會嗆到 只是一開始適應期我的手段比較激進一點啦 後期當然還是和大家一樣開心品酒,而不是喝爛酒來搞自己 有些酒我不一定期望喝順的,會希望有點辣味 像龍舌蘭我會比較喜歡辣一點,草味重,所以我挑blanco的(有點矛盾哈哈) 我列的這幾瓶目前都喝得很開心(覺得折磨就不會買這麼多瓶了) 更高級的酒等這幾瓶都結束了再入手吧 ※ 編輯: floydvulcan (36.230.161.36), 09/29/2016 23:23:55

09/30 23:21, , 19F
純推堅持不醉
09/30 23:21, 19F

10/02 09:40, , 20F
理性飲酒 推個
10/02 09:40, 20F
文章代碼(AID): #1NwGYEL7 (Wine)
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