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[心得] 國際咖啡茶酒展

看板Wine (酒板)作者 (一劍籙魂)時間9年前 (2016/11/20 20:58), 9年前編輯推噓23(23推 0噓 49→)
留言72則, 29人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
基本上就是各大代理商找合作機會的展覽 但是可以在裡面吃吃喝喝 咖啡沒啥好喝的 多半是不怎麼樣的咖啡拿出來宴客 可以試喝的攤商也不多 反而酒區的都很熱情 新世界居多 這家還提供麵包蛋糕牛排搭配紅酒 超級之豪爽 http://i.imgur.com/5jf9oZP.jpg
http://i.imgur.com/NT9XA25.jpg
喝了一堆清酒，發現自己無法接受那個米發酵味，有些味道重的真的讓我差點吐出來，只 有去年那個辰泉好喝，不過今年沒找到 各種正妹酒促 http://i.imgur.com/dP0OMcT.jpg
http://i.imgur.com/hbuCecV.jpg
） 貴腐酒，又香又甜（有一支荔枝味超讚） 但各人認為，這種化工就搞的出來的味道 不用花大把金錢去追求 http://i.imgur.com/gqw3nNS.jpg
很nice的酒促小姐，但喝完一整輪各種智利酒，我想我以後應該不會買智利酒了（不愛 http://i.imgur.com/L0nwZhD.jpg
http://i.imgur.com/SJ4e5nS.jpg
http://i.imgur.com/JVLXJ44.jpg
不錯的高粱，香氣濃郁美味 http://i.imgur.com/c7V9Mmi.jpg
沃奔富，新興酒廠（三年） 都是無年份酒 味道清新，令人經驗 body不像陳年酒厚實 價格落在1800左右，值得一買 絕對不輸格菲18 http://i.imgur.com/szysd0J.jpg
跟沃富同一家代理，都很不錯 http://i.imgur.com/BlQlxD3.jpg
http://i.imgur.com/8y57tWt.jpg
這家也好喝，不過價格略高 只喝了15年的，倒了一大杯給我，看了都暈了 http://i.imgur.com/dtiQyns.jpg
900多的OMAR波本，網路上很推 實際一喝令人失望，不如貼兩百買格菲15 http://i.imgur.com/Zndv0YH.jpg
澳洲酒，莓果酸香濃郁 價格未知 http://i.imgur.com/vdQdJik.jpg
有些攤位不提供試飲（還有些要錢） 大部分葡萄酒清酒都可以喝 門票早鳥預購90、現場直購200、黃牛？？？ 去吃吃喝喝其實超划算 我是拿廠商送的優待票所以免錢XD 必備物品： 提帶或背包（裝DM 塑膠帶（裝試飲杯、垃圾）展場外圍有垃圾桶可以丟 白開水（BJ4) 錢 肚子 以及一顆死皮賴臉的心（嚴重誤 現場有提供酒杯租借服務，一只200押金 歸還後可退（所以就是不用錢XD 或是要現場買杯子也有 明天最後一天，有興趣的快去喝吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.179.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1479646713.A.FBA.html
推
11/20 22:55, , 1F
咖啡有很好的東西
11/20 22:55, 1F
推
11/20 23:21, , 2F
我光喝whisky一天就結束了…
11/20 23:21, 2F
推
11/20 23:24, , 3F
貴腐酒要怎麼用化工搞出類似的味道?
11/20 23:24, 3F
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11/20 23:47, , 4F
貴腐酒可以用化工調？ 求詳細
11/20 23:47, 4F
推
11/21 00:23, , 5F
求便宜化工貴腐酒QQ
11/21 00:23, 5F
荔枝香精+11顆方糖，這並不難 我想表達的是他雖然很好喝，但我個人不會特別去花錢買來喝的意思
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11/21 00:24, , 6F
化工有這麼神，那就不會賣這麼貴了
11/21 00:24, 6F
還是有其價值，每個人觀點不同 不過化工要調出那種香味很容易就是
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11/21 00:44, , 7F
怎麼覺得中南美區的莊園咖啡不錯 是我太嫩了嗎
11/21 00:44, 7F
黑金的巴哈、詹森藝妓不錯 其他我都覺得普
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11/21 02:27, , 8F
WBS大大,whisky有很多嗎? 居然可以玩一天?
11/21 02:27, 8F
推
11/21 02:48, , 9F
快來是各有所好，咖啡不少不錯的啊，第一次發現台灣
11/21 02:48, 9F
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11/21 02:48, , 10F
種的咖啡這麼好喝
11/21 02:48, 10F
台灣的咖啡去年喝過一輪今年就懶的再碰 台灣並不適合種咖啡，是有個腦袋…咳嗯的推廣之後，結果一票農民跳進去種，結果沒比 人家好又貴（成本高） 只好在台灣島自嗨… ※ 編輯: corydoras09 (61.230.179.54), 11/21/2016 02:55:19
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11/21 02:50, , 11F
看來，打錯字......。展覽不錯，就是下午之後人潮過
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11/21 04:26, , 12F
那是你跑到台灣區吧 這次跟上次都有幾排國外的豆商來呀
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11/21 04:27, , 13F
展出來的東西有很好的
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11/21 04:29, , 14F
這次酒展比起上次較有爆點的算是啤酒吧...突然掘起了XD
11/21 04:29, 14F
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11/21 04:30, , 15F
雖然這次頗怪 一堆燒烤攤穿插在中間沒分開就是了...
11/21 04:30, 15F
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11/21 07:15, , 16F
無知就不要亂說，貴腐酒不是用化工調的
11/21 07:15, 16F
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11/21 08:17, , 17F
噓你無知自以為
11/21 08:17, 17F
推
11/21 09:02, , 18F
原po 沒有說貴腐是化工調的 而是化工也可以做出類似
11/21 09:02, 18F
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11/21 09:02, , 19F
的口感
11/21 09:02, 19F
推
11/21 10:43, , 20F
中美洲區咖啡只有巴拿馬可以打，其他真的...
11/21 10:43, 20F
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11/21 10:44, , 21F
清酒去喝久利那邊就好了
11/21 10:44, 21F
推
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久利以外的還有其他可以看的
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11/21 11:32, , 23F
中南美其實還有其他可以看 只是好像大家都沒啥興趣
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11/21 12:28, , 24F
嗯嗯那快去喝化工調的酒
11/21 12:28, 24F
果然會起爭議@@，純屬個人想法拉~
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11/21 12:51, , 25F
你到底喝了哪些不好喝的智利酒 分享一下 智利酒明明就便宜
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好喝....
11/21 12:51, 26F
事隔一天有點忘了，他有一種刺辣的氣味
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11/21 12:52, , 27F
日本清酒好喝難喝差的也蠻多的 之前去高山喝的純米吟釀超
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棒 回來台灣酒展喝的根本都垃圾....
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重點還很貴 囧
11/21 12:52, 29F
推
11/21 13:06, , 30F
酒展的清酒也是日本來的 沒有比較爛
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台灣咖啡成本貴是真的，說沒有比較好的話可能您是常
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11/21 13:11, , 32F
喝正品藍山或藝妓這麼高等的高手吧！ 至少我覺得
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台灣日曬與蜜處理不少家中高海拔的是好喝的 大約也
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等同同價位左右進口豆。
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沒有喔，台灣豆子動輒1千多起跳 這價格都可以買藍標Geisha或詹森了 台灣咖啡清淡，要比韻味遠遠不如衣索比亞
推
11/21 13:21, , 35F
台灣咖啡豆只能說再加油 藝妓只是價格高 不等於好 即
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→
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使在BOP 平庸的也有
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11/21 14:35, , 37F
酒展的清酒當然日本來 只是貴很多 也沒比較好喝
11/21 14:35, 37F
推
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回re大 展場能試的我都有試，然後跟同好前輩聊一下就五點
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了
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推
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清酒不同地區的風格會不太一樣 展場內有些清酒也是日
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本當地不少人喜愛的酒款
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我個人無法接受那個米發酵的味道，去年辰泉酒造完全沒這問題 不過大部分的清酒都會有米酵味吧 ※ 編輯: corydoras09 (140.129.50.180), 11/21/2016 15:22:18
推
11/21 16:39, , 42F
國家館的巴拿馬有翡翠紅標試喝 花香真的很讚
11/21 16:39, 42F
推
11/21 17:01, , 43F
清酒區 我有看到台灣日本價差4倍的 真扯
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推
11/21 17:06, , 44F
所以除了生原酒 有些可以在日本買
11/21 17:06, 44F
推
11/21 18:53, , 45F
清酒貴主要要怪政府課的稅比其他酒高很多，不用說來台灣
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→
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的清酒就爛
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推
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酒商的周轉率和台灣酒業習慣抓的利潤加總起來就可觀了
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純推有一攤泡盛價格還算看了不心疼 但是到沖繩也沒想買
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的小牌 在沖繩不好意思試 只帶了兩三支CP值高的
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到酒展看到一支久米仙5年古酒 兩千多臉都歪了
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姑且試了一下沒看過名字的泡盛 疑 也不差 看了一下店家
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恩 出差會經過 有機會再來搬好了XD
11/21 20:15, 52F
推
11/21 22:26, , 53F
米酵味是?
11/21 22:26, 53F
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可能是說 像在常溫米桶裡深呼吸的味道吧(?)
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推
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泡盛價格ok嗎? 常看到台日幣1:1 殘波甚至......
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不懂貴腐就不要輕易說出什麼化學調的
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你還是別喝貴腐了 喝moscat就好
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推
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我個人是覺得貴腐不只是砂糖加荔枝這麼簡單。
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不同產區的貴腐，因其風土條件和葡萄品種不同，風味各
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有其巧妙之處。
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11/22 11:26, , 61F
光是法國索甸區和匈牙利托凱區，兩個地方的貴腐就比
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較不完了...
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11/22 15:48, , 63F
黃牛150...
11/22 15:48, 63F
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11/23 01:31, , 64F
真想喝喝看原po的荔枝+11顆方糖調出來的味道，我願意買
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11/23 01:31, , 65F
一瓶你說的荔枝味貴腐酒來A/B互嚐看看
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11/23 01:32, , 66F
看得我好奇心都上來了~~~
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11/25 03:53, , 67F
借問 信義農會擺攤的酒有人訂嗎？廠商說結束後周三
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11/25 03:53, , 68F
內寄到… 往向日期……
11/25 03:53, 68F
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11/28 10:49, , 69F
好慘.... 幫Q
11/28 10:49, 69F
推
11/29 21:41, , 70F
我只能說你沒喝到好喝的台灣豆，水準不是一般高。
11/29 21:41, 70F
推
12/01 18:01, , 71F
台灣豆喝過不少... 心得是打死不會再買 支持國貨不是這
12/01 18:01, 71F
推
12/05 14:59, , 72F
台灣豆真的...
12/05 14:59, 72F
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