[問題] 請幫忙判斷這支紅酒是否已變質?
上周從春酒帶了一瓶小紅回來
是法國產 巴力斯紅酒
原本前天要開瓶，但是突然發現家裡沒有開瓶器
因為有點晚了就沒有特別出門
然後非常無腦的上網找了所謂的"不用開瓶器也能開紅酒"的影片
該敲的該撞的該鑽的都試了
後來還是決定隔天跟同事借
-------以上真的欠噓.....真的太笨了QQ
結果酒開了是開了
但是倒出來有發現軟木塞屑屑
不過還是有喝了一杯，只覺得不太順口，入喉會較刺激，有喝完
今天又倒出來看，不得了發現上面有如圖的絮狀漂浮物
http://imgur.com/a/1Ur2E
http://imgur.com/a/eA1Of
上網查了一下，應該是變質的徵兆
現在也不太敢喝了，想來版上請教各位前輩們判斷看看
還有如果變質了應該要怎麼處理比較好?
雖然因為自己的無腦浪費了，但還是希望可以好好利用他....
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真心覺得自己太白癡....
白白好好浪費了一瓶紅酒...
唉...
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1489586577.A.27A.html
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好嗚QQ
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昨天從冰箱拿出來倒了如圖的少量 放了一陣子後(大概一小時多) 漂浮物就不見了!!!
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可是敲打後又是過了一天的時間了說...
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剛剛看了一下 是2012產的 應該不是老酒?!
※ 編輯: overpast (36.238.32.58), 03/16/2017 21:30:17
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原來如此!!!!大大好厲害~~~~疑惑解決 耶耶大感謝
※ 編輯: overpast (36.238.32.58), 03/16/2017 22:49:23
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