[討論] 關於葡萄酒品飲最好奇的是?

看板Wine (酒板)作者 (阿金)時間6年前 (2019/10/07 22:57), 6年前編輯推噓17(1707)
留言24則, 19人參與, 6年前最新討論串1/1
(手機排版請見諒) 各位酒版的前輩們好, 我叫阿金,以前在台北RAW擔任侍酒師,目前定居法國布根地,偶爾回台灣會舉辦個小型 的葡萄酒講座分享在法國酒莊所見所聞, 發現普遍大家對葡萄酒有蠻多疑惑的,所以我將會開始一系列「一分鐘侍酒師小教室」 https://youtu.be/E9J4pwsJ758
(如何輕鬆打開旋轉瓶) 之後每星期一都會擠出一部一分鐘系列 想請問大家有好奇任何跟葡萄酒或餐廳服務有關的事嗎? —- 我的頻道也有拍參觀葡萄園和酒莊的影片,像這個: https://youtu.be/V49WsYbp92M
(布根地田野調查﹑酒窖品飲特級園) 不嫌棄的話歡迎大家訂閱我的頻道幫我加油打氣製作出更多影片喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 82.244.45.19 (法國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1570460248.A.43E.html ※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/07/2019 23:00:11

10/07 23:33, 6年前 , 1F
已訂閱(大推大推
10/07 23:33, 1F

10/07 23:55, 6年前 , 2F
推推
10/07 23:55, 2F

10/08 00:26, 6年前 , 3F
臺灣哪幾家西餐廳的酒單,也就是有供應的葡萄酒品項,是
10/08 00:26, 3F

10/08 00:26, 6年前 , 4F
你認為最棒的呢?
10/08 00:26, 4F
這個不錯,待我年底回台灣時再來一一拜訪幾位侍酒師朋友

10/08 00:34, 6年前 , 5F
好市多平價酒款推薦與搭餐
10/08 00:34, 5F
前幾個月我在台灣才幫朋友用好事多酒款上過課,四款酒預算在兩千元以內 法國不流行好市多,我回台灣再來做一集這個

10/08 02:50, 6年前 , 6F
想知道含糖度之類的推薦上哪查~~
10/08 02:50, 6F
一般葡萄酒酒精濃度在11%以下就會有帶甜度喔!至於多甜就要看酒標了,感謝提供靈感!

10/08 03:39, 6年前 , 7F
各類品種白酒比較
10/08 03:39, 7F
那這就是葡萄品種特集了!感謝提供想法!

10/08 08:37, 6年前 , 8F
FB一直有在收看,推推~
10/08 08:37, 8F
耶,在PTT遇到忠實觀眾好感人 ※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/08/2019 15:29:27

10/08 16:00, 6年前 , 9F
推推
10/08 16:00, 9F

10/08 16:11, 6年前 , 10F
貴的跟便宜的喝起來的差別
10/08 16:11, 10F
除了製作成本外,市場價格其實佔了很大一部分因素. 好的東西當然大家願意花大錢買,但也要懂得欣賞才值得

10/08 16:45, 6年前 , 11F
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10/08 16:57, 6年前 , 12F
酒器的清潔步驟啊!!! 這個非常重要 尤其是依般人對
10/08 16:57, 12F

10/08 16:57, 6年前 , 13F
於酒器的清潔方法都是錯誤的
10/08 16:57, 13F
這個好!感謝提供的靈感!

10/08 22:31, 6年前 , 14F
推!感謝願意分享!
10/08 22:31, 14F

10/08 22:42, 6年前 , 15F
醒酒特輯 平常沒在喝紅酒 對醒酒這回事有點謎
10/08 22:42, 15F
沒問題!

10/08 23:17, 6年前 , 16F
fb、yt 一直都有在收看,加油!
10/08 23:17, 16F
非常感謝樓上各位提供的想法跟推推! ※ 編輯: wenkio (82.244.45.19 法國), 10/09/2019 17:54:54

10/09 20:24, 6年前 , 17F
有妹子就推. 有無簡單方式把杯子洗和擦的又透又亮.
10/09 20:24, 17F

10/10 02:51, 6年前 , 18F
樓上,可以試試看用海綿杯刷,倒吊八成乾再擦就很容易了
10/10 02:51, 18F

10/10 02:51, 6年前 , 19F
濕漉漉的擦反而摩擦力大,而且越擦越多水痕
10/10 02:51, 19F

10/10 02:52, 6年前 , 20F
半乾後處理事半功倍(當然有洗碗機之類,固定好也是一個方
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10/10 02:52, 6年前 , 21F
式…)
10/10 02:52, 21F

10/10 12:43, 6年前 , 22F
用擦拭布擦乾淨還挺容易的
10/10 12:43, 22F

10/13 21:38, 6年前 , 23F
法國應該是流行家樂福吧,要推家樂福的嗎?
10/13 21:38, 23F

10/30 04:19, 6年前 , 24F
1982拉菲 vs 20塊錢加州酒給一般人喝的感想
10/30 04:19, 24F
文章代碼(AID): #1Tcr9OG- (Wine)
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