[問題] 酒吧點威士忌的一份是多少ml??

看板Wine (酒板)作者 (乃嘉子娘娘)時間5年前 (2020/02/25 06:12), 編輯推噓20(21118)
留言40則, 26人參與, 5年前最新討論串1/1
去酒吧的時候 常常會看到菜單上 威士忌的部分會有兩種價格 一個是一份 一個是一整瓶 想請問所謂的一份通常是幾ml呀? 還是隨大家自己決定xDD -- 寧可一濕進 莫在一濕停 衣帶宗濕,乃嘉子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.217.101.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1582582350.A.B82.html

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那麼在意就自己買氣泡水回來調
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1oz 或 2oz ?
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兩指高?
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每家不一樣 點之前可詢問
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介於30跟50之間
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酒吧一整瓶的價格大概是外面自己買的1.5倍
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貴雖貴,但可以寄酒,酒保幫你倒酒,一次多少oz隨你喊
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通常份就是oz 30ml 吧?
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30 45 50 60 都有聽過
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調酒又不是做化學實驗 根本不會有固定數字
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一般是30 有些20
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介於有跟沒有之間
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30~50,點之前可以問
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調酒頂多說不會講究到實驗室程度的精準吧,但該有的數字還
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是會有,不然怎麼能穩定出給客人,就連更難系統化的手沖咖
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啡都會盡量系統化穩定出杯了
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有些偏貴的品項有些酒吧也可點半杯
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感覺只有30
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大部分都會標
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30、45都有,半份通常20。但每一家不同,可以向barten
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02/25 20:31, 5年前 , 21F
der詢問喔~
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台北某自取圖書館是20ml,好處是便宜少量可以喝很多
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林老師在百貨公司的店消費就比較驚人,上次開瓶某支I
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B,價格比酒專兩倍高
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什麼叫調酒不是化學實驗,不會有固定數字啊
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02/25 22:00, 5年前 , 27F
講這種鬼話也太瞧不起酒吧了
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30 45 50 單純想喝不同酒廠whisky去大安附近的圖書館20cc
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02/26 02:03, 5年前 , 29F
酒吧1.5-2倍應該是還算便宜,「夜店」都要乘3-5倍!
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02/26 10:58, 5年前 , 30F
45ml我店
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02/26 11:55, 5年前 , 31F
酒吧賣1.5倍直接倒店了好嗎...
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02/26 13:18, 5年前 , 32F
酒吧利潤比通常都設定至少x以上的
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02/26 13:18, 5年前 , 33F
至於是多少不能說哈哈哈
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02/26 13:35, 5年前 , 34F
先不管調酒怎樣 原PO問的是威士忌 倒幾ml就是幾ml
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02/26 13:37, 5年前 , 35F
誤差一點通常不會無聊去算去計較 但一份20 30 45ml
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02/26 13:38, 5年前 , 36F
這是消費者合理詢問 店家也會提供的資訊 某樓根本邏輯有問題
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02/26 18:26, 5年前 , 37F
我們家sake bar,單杯日威70ml 200多塊
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02/27 00:08, 5年前 , 38F
45ml
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02/27 19:13, 5年前 , 39F
麥村好像是20
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02/28 23:29, 5年前 , 40F
the malt 去過印象是20ml/杯
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文章代碼(AID): #1UL4fEk2 (Wine)
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