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[問題] 自己釀梅酒有奇怪的沉積物

看板Wine (酒板)作者 (好想喵喵~~~)時間1年前 (2022/06/12 09:46), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 11人參與, 1年前最新討論串1/1
前陣子跟朋友玩起釀梅酒 4/9釀的 結果我的梅子一直都浮在最上面 然後瓶子底部有奇怪的沉積物 請問這樣是壞掉了嗎？ https://i.imgur.com/TdkbLed.jpg
https://i.imgur.com/x1plZfd.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.201.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1654998418.A.2C3.html
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06/12 11:00, 1年前 , 1F
沉澱物 不就是你灑下去的那些？
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推
06/12 11:06, 1年前 , 2F
對 壞掉了倒馬桶
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沒壞 正常可以喝
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自己選一個
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推
06/12 13:12, 1年前 , 5F
你加的是白糖嗎?會不會是糖的未溶解狀態?
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06/12 14:06, 1年前 , 6F
是糖嗎 你吃吃看是不是甜的
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推
06/12 14:37, 1年前 , 7F
照片看不太清楚 是糖加太多了嗎？
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推
06/12 15:16, 1年前 , 8F
喝看看啊
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06/12 17:50, 1年前 , 9F
糖還沒溶解吧
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推
06/13 09:32, 1年前 , 10F
糖加多妹子都會皺皺的
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梅子.
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06/13 19:23, 1年前 , 12F
沒說作法無從判斷 如果你是用低度數酒去泡或是自然發
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06/13 19:23, 1年前 , 13F
酵的，那應該是酵母後的沉積物
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推
06/13 23:29, 1年前 , 14F
有沒有發酵看有沒有產氣最簡單，有的話更要小心爆瓶
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推
06/14 21:46, 1年前 , 15F
開瓶聞，嘗一些吐掉，有壞馬上就知道
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06/14 21:46, 1年前 , 16F
壞掉通常會長毛
06/14 21:46, 16F
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