[問題] 麻辣鍋要配什麼

看板Wine (酒板)作者 (菊花183)時間1年前 (2022/11/07 00:42), 編輯推噓17(19211)
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如題 又到了麻辣鍋橫行霸道的季節 想當然爾飯局絕對是首選 請跟各位大葛格請教 麻辣鍋有什麼適合的酒嗎 天冷實在是不想喝啤酒惹 有無推薦的~再麻煩各位大葛格惹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.112.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1667752930.A.B2C.html

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酸梅汁/洛神套基酒
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HIGHBALL
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凍高粱
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Fino雪莉酒
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凍高粱+1
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甜白酒啊
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Riesling
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我是覺得吃飯就配別的 吃飽飯聊天好好品嘗酒比較喜歡
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不然重口味食物影響酒的風味 感覺像是為了喝而喝
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所以我喜歡吃完飯再喝XD
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又辣又酒感覺胃好痛
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麻辣鍋就是配啤酒解膩啊,不然喝汽水
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配盤子
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Reisling
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感覺就是胃潰瘍組合包
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認真回,麻辣鍋真的就該配冰酒!
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牛奶啦
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我搭過最特別的,清酒 山法師 超棒!
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胃不好不要喝,除非之後想要暫時被迫戒酒
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老魯二三十年前吃麻辣是配高粱啦 不過現在怕食道癌 純吃==
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啤酒
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吃麻辣鍋 喝酒 又讓你胃食道逆流
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如果是想搭配就選威士忌呀,挑點辛香調、木質調的威士忌
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果香清爽也行,首推格蘭菲迪天使雪莉。如果是想降火的話
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就選氣泡酒
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酸梅湯啦
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啤酒唯一正解
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Riesling+1
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配妹子
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海尼根最佳解!每次外帶老四川回家煮一定要開來喝
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除了大家上面提到 甜酒也蠻適合的 例如:Moscato d'Asti
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, 貴腐
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文章代碼(AID): #1ZP-FYii (Wine)
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