看板
[ Wine ]
討論串[問題] 法國葡萄酒分級
共 6 篇文章
內容預覽:
小弟之前待過大X發的飲料課 對賣場有些瞭解. 就保存酒環境而言最主要的問題是溫度. 濕度和擺放姿勢是為了避免瓶塞乾掉 空氣跑進去. 但一般賣場的酒都會在幾個月內賣完. 所以這方面是還好. 溫度就是大問題 一般保存酒要在25度以內. 賣場平時會開空調所以還好 倉庫怕員工熱也都有空調. 但打烊後就不一樣
(還有275個字)
內容預覽:
其實你從書上看來的分級制度是沒錯的. 而你在大賣場看到的那一串也的確是AOC最高等級沒錯. 但AOC並不是葡萄酒好喝的保證. 只要是品種，產量，種植方法，酒精濃度，釀酒方法有符合規定即可申請. 但當然有些書上有說甚饃全法國產酒只有25%是AOC. 這個數字我就不太懂了. 但我和你一樣也是從大潤發起家
(還有1062個字)
內容預覽:
台北高雄都是院轄市 怎麼房價就差一大截呢?. 高雄還賣不過原本沒變新北市的板橋. 同理可證產地保證. 產地與品質有關係?. 仔細想想似乎是..............不過. 產地保證就像是 亞洲產黃種人 非洲產黑人 歐洲產白人那樣. 那黃種人都像 金城武 林志玲?. 在AOC制度下 只能保證他不是啥
(還有222個字)