Re: [問題] 法國葡萄酒分級

看板Wine (酒板)作者performa (堅持做賤貨就讓你當賤貨)時間15年前 (2011/06/01 15:14)推噓5(5推 0噓 6→)

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※ 引述《vb8821 (阿編)》之銘言： : 小弟是剛入門葡萄酒世界的新手， : 主要是想找低價位的葡萄酒 (<$500) : 忘記從哪一本書看到，法國葡萄酒的分級是 : ________________ : / AOC \ : /__________________\ : / VDQS \ : /______________________\ : / Vin de Pays鄉村餐酒 \ : /__________________________\ : / Vin de Table日常餐酒 \ : /______________________________\ : 昨天去中崙大X發逛了逛，心中有些疑問 : 1. 某些低價葡萄酒(300左右)的品名有標出AOC (ex:法國XX村莊AOC葡萄酒) : 可是AOC不是最高等級嗎? 為什麼會那麼便宜? 台北高雄都是院轄市怎麼房價就差一大截呢? 高雄還賣不過原本沒變新北市的板橋同理可證 : 2. 酒標上面有寫 Appellation xxxx Controlee的字樣就是AOC嗎? : (我印象中好像不是所有的中間字都只有d'Origine，好像有加上產區的??) 是 : 3. 有標明AOC的法國酒 = 品質保證? 產地保證產地與品質有關係? 仔細想想似乎是..............不過產地保證就像是亞洲產黃種人非洲產黑人歐洲產白人那樣那黃種人都像金城武林志玲? 在AOC制度下只能保證他不是啥黑黃混血兒但是漂不漂亮聰不聰明無關所以確實有些非AOC酒比AOC貴而且好喝就像混血兒在一般人的印象裡那樣不過這些漂亮混血兒被笨蛋純種歧視的例子更為多見 : 4. 有些波爾多的酒標上寫 "Bordeaux Supérieur" 是什麼意思? : 比較優質的波爾多酒? 這是一個分級波爾多酒有好幾種分級制度除了產地再上一級就是這些分級意思是表示除了產地保證還保證味道要好一點 : 5. Aimery - Sieur d'Arques的低價白酒評價如何呢? : (它的氣泡酒蠻有名的樣子) : 問題很菜，請多多指教^^" 你有些問題很菜可有些並不菜像第五問就很不菜不過說穿了還是因為你是新手才會問這問題 Aimery - Sieur d'Arques這產區我敢說台灣知道的人可能不會過百甚至不超過二十我喝酒喝二十年就第一次聽說很多法國小產區基本上沒出口除非特別頂級不然除當地人也沒啥人知道你會碰到這產區的酒你是在法國這地區附近生活? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.38.160.254