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討論串[問題] 戚風蛋糕的蛋白打發程度.....
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Re: [問題] 戚風蛋糕的蛋白打發程度.....
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者dotcloud (多特.克勞德)時間17年前 (2007/11/28 14:20), 編輯資訊
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真的用6分發 7分發 8分發 來表示會比只用乾濕性發泡更讓人容易接受？. 我只知道我所認識的家庭主婦如果你跟他講用幾分發表示，. 他只會問你為啥跟書上寫的乾濕性發泡不同。. 既然在正式稱呼跟所謂的俗稱都不是很通行的時期，. 為啥不是先推廣正式稱呼而是先推廣俗稱？. 而且在沒有學理為基礎的情況下，說他
(還有197個字)
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