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討論串[問題] 純糖粉哪兒買?
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者typex (你看不到我啦啦啦)時間17年前 (2008/08/06 10:29), 編輯資訊
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會加一些有的沒的在糖粉裡面. 最主要的因素是. 台灣氣候太熱. 純糖粉拿到家都溶化結塊了. 和黑心商人關係不大. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.229.140.135.

推噓6(6推 0噓 6→)留言12則,0人參與, 最新作者annie0216 (移動城堡)時間17年前 (2008/08/04 01:18), 編輯資訊
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買純糖粉. 第一才不會被製造的不肖業者騙,偷工減料,還賣一樣的價格. 第二對製作烘焙成品的講究,純糖粉和不純的,一樣去做馬卡龍就會有所不同. 難道用一樣的價格你甘願買調和過原料還是買純的原料呢?. 台中有人在賣. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.170.

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者tinachao (原來心酸這麼難受)時間17年前 (2008/08/03 23:26), 編輯資訊
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Dear All,. 最近在找"純"糖粉, 但市售(超市,烘焙材料行)賣的糖粉多少都有加入食用澱粉. 像是玉米粉之類的東西. 請問有人在台北買過純糖粉嗎?. 另外. 如果買不到純糖粉的話,可以用方糖壓碎取代嗎?. 還是要乖乖自己找磨豆機把砂糖磨細呢?. --. 這裡紀錄了我和歐咪的生活. http:
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