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討論串[問題] 關於巧克力布朗尼的問題(新手請教)
共 7 篇文章
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謝謝Pinguion37給我的勇氣....又去試作了一個減油減糖的蛋糕，. 同時也把巧克力的份量一部分改成可可粉...... 以下是我的配方...... 巧克力 50g(目測). 奶油 57g(454g分成1/8). 糖 3T. 粉 8.5T. egg 2顆. 水 1T. 鹽 1/4t. 可可粉 3
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我前幾天看到版上有人作布朗尼，. 因為自己很少作過西點..... 頂多就是高中家政課有作過，還有大學時作過一次....... 但是畢竟都是有人在旁邊指導的，. 家裡沒有電動攪拌器這種東西，. 所以當我發現，原來自己愛吃的布朗尼是不用打發的，. 真的很開心，. 就上網再多搜尋了一些食譜來看，. 最後我
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