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討論串[麵包] 迷迭香麵包 (麵包機版本)
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Re: [麵包] 迷迭香麵包 (麵包機版本)
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者rabbitbear (囧囧熊)時間15年前 (2011/01/14 14:42), 編輯資訊
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今天用麵包機試做了一下. 用的東西差不多 步驟也一樣 只是加入的東西有小小的不同. 但是結果差很多 麵包好像變成發糕一樣 = =. 好像脹大沒多少.......不知道是不是酵母粉沒用 烤的過程中酵母的味道又超重. 而且才剛烤出來 邊邊超硬 都可以拿來當成棒球丟了 ><. 我看麵包機的6上面是寫. "
#1
[麵包] 迷迭香麵包 (麵包機版本)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Sollounge (甜美小阿姨)時間17年前 (2009/01/22 23:20), 編輯資訊
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食譜是國外網站上找來的. 我很喜歡all recipes這個網站 好多美國家庭主婦會分享自己麵包機的食譜. 這個是網站上高達430人推薦的熱門食譜. 失敗率大概只有0.01%吧. 麵糰剛開始打的時候有點濕 我多加了幾匙麵粉 要發酵時麵團還是偏濕. 本來很擔心會發不起來 沒想到烤出來超成功的啊. 材料
(還有177個字)
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