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討論串[問題] 金格的檸檬蛋糕
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推噓2(2推 0噓 5→)留言7則,0人參與, 最新作者sunnypie1992 (阿餅)時間17年前 (2009/01/27 09:47), 編輯資訊
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是金格網頁上 [經典名品] 裡 [其它] 的 [小檸檬] 嗎?. (網頁這樣設計實在很糟,單一商品沒有獨立網址). http://www.king.com.tw/pro5-4.php. 應該是重奶油蛋糕. 但你提到“比較像戚風”,且成份裡有膨脹劑.... 我猜口感不若傳統重奶油蛋糕札實(因應市場做的
(還有125個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者CouldYou (心花怒放)時間17年前 (2009/01/27 00:31), 編輯資訊
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收到金格的彌月禮盒. 裡面有一款檸檬蛋糕. 吃起來口感紮實,有點類似馬芬. 但是表面又不像馬芬那樣脆脆的. 反而比較像戚風. 成份有雞蛋,糖,奶油,麵粉,奶粉,膨脹劑,檸檬汁,檸檬油. 如果想要做出類似的蛋糕. 該用哪種做法呢?. 年假在家想來試試看. 謝謝!!. --. 發信站: 批踢踢實業坊
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