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討論串[問題] 我想做可以流餡的鬆餅
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Re: [問題] 我想做可以流餡的鬆餅
推噓5(5推 0噓 7→)留言12則，0人參與, 最新作者bkillusion (白熊洗碗精)時間11年前 (2015/01/04 23:56), 11年前編輯資訊
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回了五年前的文章真是抱歉. 因為小弟目前也碰到了跟原PO一樣的問題. 有次做列日鬆餅給女友吃的時候. 她問說"怎麼鬆餅不能跟銅鑼燒或鯛魚燒一樣爆漿呢?". 因為想要做成情人節禮物 試了幾次都失敗. 所以發文跟前輩們求救> <. (目前是做麵團型的列日鬆餅 機器是Vitatonio鬆餅機). --.
(還有143個字)
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[問題] 我想做可以流餡的鬆餅
推噓3(3推 0噓 13→)留言16則，0人參與, 最新作者LoveMia (黃小泡)時間15年前 (2010/08/04 01:19), 編輯資訊
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超困擾的，我想做出可以流餡的鬆餅。. 目前不管怎麼試，先夾餡再烤、先烤再夾餡…烤到一半夾餡…. 餡都會被烤乾… 都流不出來><". 這個是不是跟使用的機器有關呀？（現在用的是toastwell厚片鬆餅機）. 有沒有人有經驗要用哪一種機器才能有流餡的效果呢？？. 還是說，這是鬆餅配方上的問題呢？. 我
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