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討論串[問題] 攪拌機的選擇
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#3
[問題] 攪拌機的選擇
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 6年前最新作者sdivr (m.g)時間6年前 (2018/10/09 10:04), 編輯資訊
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大家好，小叔本人最近愛上了烘培，目前使用半盤的好先生烤箱，目前是跟朋友借KA來使用，所以對KA打出來的蛋白非常滿意，但又考慮以後要做少量的麵包，想問看看大家有沒有推薦如果是以做少量的麵包跟需要細緻的蛋白霜的條件下，什麼牌子的攪拌機適合我呢？. 順便想問看看有沒有小林7或10公升攪拌機的使用者，想問攪
#2
[問題] 攪拌機的選擇
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者small8689 (認真的笨蛋)時間9年前 (2016/06/03 00:11), 編輯資訊
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各位前輩 大家好. 自己是烘焙新手，假日有空閒的時候都會烤一些蛋糕. 目前用的是伊萊克斯的攪拌棒(6400r). 因為有些種類的蛋糕，光要打發蛋黃或奶油就要不少時間. 不僅攪拌棒熱到發燙. 手因為要一直按啟動鈕跟一邊攪拌，所以每次做完蛋糕，手差不多快廢了= =. 所以現在想找一台手持/座式的攪拌機.
(還有115個字)
#1
[問題] 攪拌機的選擇
推噓0(0推 0噓 7→)留言7則，0人參與, 最新作者karenlys (專心做好一件事)時間12年前 (2012/11/24 13:41), 編輯資訊
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家中長輩一直有在做饅頭包子的習慣,. 但因為用手揉麵團實在太費力,. 所以有考慮買攪拌機. 通常一次做的量大概1.2kg左右,. 爬了文目前大概鎖定士邦八公升…但價錢實在不太可親…另一方面重量太重. 最近身邊有朋友要出售Dr.Goods 6公升桌上型的機器,. 想請問大家這台機器符合我們的需求嗎？.
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