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討論串[問題] 桌上型攪拌機選擇
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[問題] 桌上型攪拌機選擇
推噓3(3推 0噓 15→)留言18則，0人參與, 最新作者whsg (敏)時間11年前 (2014/01/05 02:06), 編輯資訊
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家裡現在有一台國際牌105t麵包機充當麵團攪拌機跟鍋寶手提攪拌機. 最近每次用手提打完肩膀都超級痠…想到打蛋白就很懶!. 所以還是想買一台桌上型攪拌機比較輕鬆. 我做麵包跟西點的頻率大概一半一半. 烤箱是夏普30L的水波爐. 麵包平常都打250~300g麵粉量. 但做吐司時會想打到500g的粉一次做
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#2
[問題] 桌上型攪拌機選擇
推噓12(12推 0噓 22→)留言34則，0人參與, 最新作者kelen75 (HSU)時間8年前 (2016/10/10 18:25), 編輯資訊
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玩烘焙也兩年了，看來不是三分鐘熱度XD. 最近開始陸續想升級手邊的配件，. 烤箱已升級，目前使用烘王A+. 服役中的手持攪拌機已18年高齡了. 接下來想換桌上型攪拌機. 但疑於空間、價格及功能遲遲下不了手，. 平常都是製作蛋糕、餅乾及打糖霜為大宗，. 較少有機會製作麵包，. 但還是會少量做些歐包跟吐
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