[食記] 七見櫻堂巧克力

看板chocolate (巧克力)作者ddachung (叮噹阿宗)時間17年前 (2008/07/29 21:47)推噓6(6推 0噓 2→)

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圖文版網誌 http://www.wretch.cc/blog/ddachung/10265367 七見櫻堂巧克力上週六正好是高中同學會很久沒和親愛的同學們見面了於是帶盒巧克力去給大家品嘗我是個愛吃甜食的男生尤其愛重口味，越甜越好五十嵐有時候還喝全糖XDDD 所以以下純為個人見解建議大家參考就好，不妨自己親口去試才能感覺真味道我挑了六款，分別是：薄色、蘇芳、茶紅、蘭姆男爵、櫻戀、宇治薄色--檸檬巧克力這顆是由一位不喜太甜的女生所食用他覺得口感外脆內軟有點出乎他的意料尤其是中間的餡料是略帶泥狀還有沙沙的口感是非常特別的做法至於味道則是酸中帶甜，感覺清爽蘇芳--草莓覆盆子生巧克力生巧克力看起來都長一個樣直到入口的時刻才知道它是哪個口味真是非常刺激蘇芳其實覆盆子味較重，草莓味不突出嚐起來酸酸甜甜的，或許是沒有預期心理吧總覺得這酸甜滋味和巧克力並沒有很融合有一種說不太出來的奇妙滋味但是整體而言仍屬佳品茶紅--伯爵茶巧克力原本以為是滑順口感結果卻是外脆內軟茶香很清淡，令喜歡醇厚茶香的我有些失望而且不甜XDD ，巧克力味道也不甚濃如果是喜愛清淡不甜膩的朋友可能會比較喜歡蘭姆男爵--蘭姆酒生巧克力購買時店員小姐不斷提醒該品的酒味較濃個人不喜歡歐式酒類巧克力就是酒罐造型，內包液體酒，咬下去會流出來的那種然而該品是將酒拌入巧克力，於是我鼓起勇氣選購之並不如預期的酒氣濃烈，而是撲鼻芬芳的甘醇酒味屬清爽級，但仍有入喉撲鼻略帶刺激的後勁口感滑順，是我個人評價最高的巧克力櫻戀--櫻桃白蘭地巧克力這顆仍是由不喜太甜的女生所食用，就是同食用薄色的那位她覺得酒味並不如想像中濃烈，淡淡的不會太刺激外觀是白色的賣像極佳，屬色味俱佳的上品宇治--抹茶巧克力外表裹了一層厚厚的抹茶粉，茶香撲鼻輕輕咬下，結果是略帶酥脆的外殼入口是抹茶粉的苦澀，令喜愛重甜的我不太能適應幸好內餡軟嫩沖淡初入口的乾澀但是仍與原本想像溫順滑軟甜甜的預期心理有段差異如果是喜愛清淡不甜膩的朋友可能會比較喜歡抹茶的香氣還是很大的賣點^^ 另外我還有買夏日特餐生巧克力x3＋苦甜巧克力橘子條x2＋酒釀櫻桃巧克力x5 自己一個都沒吃到都被女同學搶光光了 >"< 同學們普遍反應不錯而且都說不會太甜，很好入口其中歷史老師也吃了苦甜巧克力橘子條與酒釀櫻桃巧克力原本以為父執輩等級的老師會不太喜歡這年輕人的玩意兒結果老師反應出奇良好，大力稱讚，而且也說不會太甜看來這巧克力拿來餽贈父親長輩是還蠻適合的總體來說這家店的巧克力真的不甜對於喜愛清爽不甜膩口感的人來說是一大福音但是對於喜歡溫順滑軟好甜好甜的人而言就不太足夠了該店巧克力種類眾多建議可以親至實體店面選購一方面可以請店員推薦介紹暢銷口味令一方面可以自己親眼挑選中意的巧克力而且店員男的帥女的正不妨親自跑一趟實體店面吧地址台北市大安區泰順街２號之１（泰順街與和平東路一段交叉口，師大附近）七見櫻堂網站 http://www.nksdchoco.com/index.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.59