[自製] 手工巧克力的保存問題
我想請教一下,
明天打算去朋友家做我的七夕情人節巧克力,
做完之後會放進玻璃瓶中,等到七夕晚上那天交給閃光.
請問..
因為我要從台北往返中壢,中間大約兩個小時的車程,
請問做好的巧克力是不是就會融化了?
我在朋友家冷凍個兩小時再帶回中壢OK嗎?
裝在玻璃瓶中會不會融化然後弄髒瓶壁> <
很煩惱...
不知道怎麼辦才好,
我要先借用台北朋友家的廚房做好→帶回中壢→隔天帶去台北送給閃光
中間會遇到兩次兩小時的車程,
請問該怎麼辦呢><
買幾包冰敷用的冰塊包把他們團團圍住會不會比較OK??
感恩...
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