PTT美食旅遊區 / chocolate (巧克力)

[問題] 可可粉的問題

看板chocolate (巧克力)作者 (沒有)時間16年前 (2009/02/09 14:11), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問一下 裹在生巧克力外面的那圈可可粉 可以用平常拿來泡的可可粉代替嗎.. (感覺我好像問了一個很白癡的問題><) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.60.18
推
02/09 16:16, , 1F
主要是看你平常拿來泡的可可粉有沒有含奶粉和糖，如果有
02/09 16:16, 1F
→
02/09 16:17, , 2F
就不建議了。還是用100%的可可粉做生巧比較好
02/09 16:17, 2F
→
02/09 17:34, , 3F
用防水的其實比較好，因為一般我們技術沒這麼好，怕會潮
02/09 17:34, 3F
推
02/10 00:03, , 4F
我有用瑪利家的泡過 超難喝= =
02/10 00:03, 4F
→
02/10 00:03, , 5F
可能是因為沒糖的關係吧!
02/10 00:03, 5F
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