[閒聊] 巧克力溶化後的無奈
話說，我們家夏天買了一包好事多的松露巧克力
在某一次意外之下
不小心讓它放在室溫35度C的高溫中一天一夜
等到我發現的時候
約莫二十幾顆的巧克力，為了抵禦高溫
大家手牽手，團結一起對抗夏天
全部融的一蹋糊塗，雖然把它放回冷凍庫冰鎮
但等到再拿出來的時候，可想而知
就是一大片其貌不揚的巧克力
我那天真的老媽說要拿菜刀把它切開
不然沒被法吃，所以，還很仔細的將之剁成二十幾顆
最大塊的我看大概是2顆松露的合成體
最小塊的大概是巧克力豆般的小巧
還有些變成碎末無法分類....
之後就默默的收進冷凍庫
直到前幾天收拾冰箱的時候
才又讓它重見天日。
當初也不是沒想過把它拿去融化重新塑造
可是礙於上頭有可可粉
感覺融了也無濟於事
現在則是加在牛奶裡，變成冬天溫熱的巧克力牛奶
可可粉會一直浮在表面，好神奇。
P.S. 綠茶的松露巧克力別人有請我吃過一顆
我個人的小小心得是
入口前，聞得到綠茶香氣
入口後，還是跟原本的松露巧克力感覺一樣耶
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12/23 23:49, , 1F
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