[問題] 白色韭菜該如何料理??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (齁)時間16年前 (2010/04/04 21:55), 編輯推噓5(506)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
公公帶回來了3大把白色韭菜~ 可是對於新手的我來說根本不知道該如何料理它 我只知到綠色的韭菜的菜單食譜 所以請教各位專業的知識~我該怎麼料理呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.100.204

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炒豬肉非常好吃 可以配很多飯
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請問是三層肉切絲下去炒嗎
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04/04 22:13, , 3F
炒肉絲或炒豆干,豪華一點的話就炒鱔魚?
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我家是用肉片下去炒 韭菜就切成一般入口長度就好
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跟一般的炒豬肉程序差不多
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應該是用蔥花爆香
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謝謝大家,我知道了~明天就來做這道菜
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清炒鱔魚~炒熟包春捲~都好吃
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包水餃、炒蝦仁
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京醬肉絲
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04/05 22:14, , 11F
用"韭黃"當關鍵字,應該可以找到很多食譜
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文章代碼(AID): #1Bk9fRDa (cookclub)
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