[問題] 如何煮出香濃的味噌湯，太鹹怎麼處理
看板cookclub (烹飪DIY)作者AmbiguoussY (Ambiguoussy)時間16年前 (2010/04/06 02:42)推噓12(12推 0噓 8→)留言20則, 16人參與討論串1/1
如題：）
味增湯小弟大概會煮了
但味道上還想更加突破
想煮得濃 香 好喝 不要太鹹
假如有一鍋味增太鹹
不知道要怎麼挽救
除了加開水以外
再加清酒或是味霖會比較好嗎？
比例大概是多少比較好呢？
此狀況是想問如何挽救太鹹的味增湯
想要濃 又不鹹
好像還滿難的
--
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◆ From: 115.43.152.227
※ 編輯: AmbiguoussY 來自: 115.43.152.227 (04/06 02:44)
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