[問題] 怎樣快速大量的去除毛豆的皮?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喵)時間16年前 (2010/04/06 22:52), 編輯推噓1(101)
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如果要燙熟後一顆一顆慢慢剝的話,實在是沒有空… 本來是用有洞的鐵籃清洗時輕輕拌一拌讓皮脫落,可是我發現這個方法根本去不乾淨, 常常下鍋炒好後又一堆皮跑出來了 請問有什麼方法可以迅速的去掉皮嗎?謝謝 >"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.168.230

04/06 23:18, , 1F
直接買已經去乾淨的豆仁@@
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04/06 23:50, , 2F
之前去買菜 賣菜的大嬸說毛豆的膜吃了很補腦說
04/06 23:50, 2F
文章代碼(AID): #1BkqgddA (cookclub)
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