[問題] 美國紅豆料理法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (朋友也遙不可及)時間16年前 (2010/04/10 08:50), 編輯推噓3(304)
留言7則, 3人參與, 最新討論串1/1
美國紅豆味道很怪 跟台灣的差很多 請問各位都怎樣料理美國的紅豆呢 該種紅豆似乎比較大顆 煮出來的香氣也差很多 吃起來就是SWEET BEAN.... HOW EVER 有人有方法料理嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 97.113.240.2

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煮鹹的,煮辣紅豆下飯不錯
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或者用烤的
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煮牛肉醬
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你說的不是紅豆,應該是大紅豆吧!?因為在美國一般美式
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超商或是墨西哥超市都有賣大紅豆,煮墨式豆泥用的,
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那種大小比台灣所謂的紅豆大一些,但根本不是紅豆吧!
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我會拿那種豆煮墨式辣豆泥肉醬,好吃
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文章代碼(AID): #1BlyjRPh (cookclub)
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