[問題] 薏仁變黑?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (bessie)時間16年前 (2010/04/11 16:29), 編輯推噓1(104)
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想請問一下 我今天打開過期兩個月的薏仁(因為是真空包裝,所以覺得還能吃) 結果發現有些薏仁顏色黑黑的耶@@ 聞起來是沒甚麼壞掉的味道(還是我鼻子有問題) 看起來也不太像發霉 不過我不知道薏仁發霉長甚麼樣子 爬了一下文 好像沒看到類似的情形 想煮來吃可是又怕怕的 請問板上的各位,薏仁黑掉還能吃嗎? 還是要讓它進垃圾桶了> < 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.23.4

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一般來說壞掉的東西就不要吃了~你有吃過黑掉的薏仁嗎?
04/11 19:08, 1F

04/11 19:08, , 2F
食材就是要"青"才好吃~建議養成定期清冰箱的習慣之類的~
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那是我從櫃子拿出來還沒煮的真空乾薏仁
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不是煮過從冰箱拿出來的
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我是想問它還能煮來吃嗎?
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文章代碼(AID): #1BmOXreD (cookclub)
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