[問題] 請問旭蟹的料理方式

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (給我鞭子與項圈 就好)時間16年前 (2010/04/13 22:03), 編輯推噓2(201)
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舍弟方才拿了幾隻旭蟹到家裡 但是本人除了清蒸它之外實在不知如何料理 請問板上各位善於烹飪板友們有什麼好方法嗎 (聽說旭蟹這種食材料理是不成功便成仁的阿) 謝謝先 -- 原來時間並不會讓人淡忘一切阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.193.216

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拿來煮海鮮火鍋的湯底、很耐煮、肉很甜~
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04/14 09:25, , 2F
有吃過先剖一半 塗上白醬灑起司去烤 滿好吃的~
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04/18 18:01, , 3F
剖一半的太強了~殼好硬的說
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文章代碼(AID): #1Bn7dAP6 (cookclub)
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