[問題] 不需要打發的點心?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (懶懶蟲)時間16年前 (2010/04/14 00:32), 編輯推噓3(304)
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最近跑到別的地方 沒有帶電動攪拌器 想做起司蛋糕,戚風蛋糕,提拉米蘇都不行(偏偏這邊起司比較便宜QQ) 只需要攪拌即可的點心我只知道有布朗尼,磅蛋糕,餅乾(奶油不打發應該也可以...) 請問除了這些還有其他點心(烘焙的)可以不打發也做的出來嗎? 謝謝!! PS. 只有中筋麵粉... 應該沒差吧? -- 存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_- http://zo4.blog82.fc2.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.184.106.13 ※ 編輯: zo4 來自: 24.184.106.13 (04/14 00:36)

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雞蛋糕
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香蕉蛋糕 用一根飯匙就搞定
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布丁類的 還有起司蛋糕如果不加鮮奶油也可以用手動解決呀
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杏仁瓦片
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麵粉.糖.奶油以1:1:1的方式混合均勻.弄成小片狀去烤也好吃!
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04/14 19:58, , 7F
起司蛋糕不加鮮奶油是不是比較偏向重乳酪蛋糕?
04/14 19:58, 7F
文章代碼(AID): #1Bn9oDnq (cookclub)
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