[問題] pinto beans的中式食譜？ (?豆)
pinto bean是美國很常見的豆類，最常看到的作法就是煮成一鍋，不然就是豆泥
偏偏這兩種作法都沒有辦法滿足我的台灣腸胃
以前在台灣吃的豆子不外乎綠色系的豌豆、毛豆
看到pinto bean真的滿傻眼的，不知道要怎麼把他台灣化
希望版上有人能給點建議囉，謝謝
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不定期介紹一些美國的新鮮貨 ^_^
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