[問題] 人參片問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (CHI)時間16年前 (2010/04/14 16:40), 編輯推噓2(204)
留言6則, 2人參與, 最新討論串1/1
請問一下 之前家人買給我的人蔘片有一些還沒用掉 想說是不是可以用來煮人參雞湯來喝呢? 可以的話人參片的用量要怎麼取捨呢? 怕放太少不夠味 放太多就浪費~~ 有兩包 一包應該是人蔘片 那另一包是什麼呢 有點忘記了 http://yfrog.com/7gimag0079tj 用手機照的 所以不太清楚~~ 感謝感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.151.224

04/14 18:39, , 1F
是花旗參嗎? 何不問家人? 不然就拿去中藥店問一下.
04/14 18:39, 1F

04/14 20:30, , 2F
白色那個看起來是花旗蔘 平常兩三片泡茶喝可以增加免疫力
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也可以泡水之後剁碎 跟豬絞肉剁均勻 加上原本泡的水一起蒸
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04/14 20:32, , 4F
聽說是拿來保養呼吸道用的(我小時候會跟著我爺爺吃)
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深色的那個......不太像典型的人蔘耶.......??
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04/14 20:33, , 6F
可能得要像版大說的 問家人或問中藥房喔
04/14 20:33, 6F
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