[問題] 有一包紅色的泰國南椰咖哩醬,可以怎麼煮?
前天從一位朋友手上拿到一包泰式的紅色辣咖哩醬,
看包裝上模模糊糊的標示,似乎叫做「南椰咖哩」,
沒開封就可以聞到味道很濃,似乎有一點點腥味,像魚露的味道,
我用估狗查也只能查到店家網購的廣告,但真的不知道該怎麼煮這個咖哩醬,
不曉得有沒有熟悉南洋風味的版友知道這個東西,可以提供一些建議指點?
非常感謝!
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