[自介] 大家好~~
大家好！我是一個平凡的大學生
廚齡：從幼稚園開始
第一次做料理～原因／作品／時間：
小時候喜歡跑廚房看爸媽做菜，所以常常吵著自己也要
在爸媽無以耐何的情況下讓我做了第一道平凡的荷包蛋
時間好像是幼稚園的時候
最得意的拿手絕活：
沒有得意的絕活呢，常常看到電視上有什麼料理就跟著煮
想吃什麼就煮什麼哩XD
專長或熟於應用～器具／食材／其他：
最喜歡做中式料理，喜歡大火快炒！
烹調習慣的好惡：
喜歡聽到食材滋吱吱的聲音，喜歡翻鍋！
目前擁有的配備或特殊食材：
沒有什麼特別的...就一般的工具
就一般的剁刀跟菜刀組、粘版、刨刀、水果刀等
炒菜鍋兩個:一個鐵鍋一個鋁鍋
還有鏟子這樣而已＠.＠
做料理的特殊經歷：
有天晚餐在家掌廚，弄了一桌菜給家人吃
另外生活在外當然都是自己煮來吃
鍾愛的料理食材或風味風格：
泰國跟中式料理
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影：
國小有次從焦先生主持的美食節目中看見阿基師就愛上他了XD
也從那時就支持他到現在
對烹飪料理的自我期許：
希望能學到更多的菜，把境界提昇!
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遊走在能見度不到一公尺的城市裡
迷霧倒映出往日的情景 模糊卻清晰
究竟是實景 還是屬於我的回憶
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.72.229
推
04/18 21:01, , 1F
04/18 21:01, 1F
※ 編輯: egg100152002 來自: 114.42.72.229 (04/18 21:05)
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