[問題] 破布子蒸魚湯汁的利用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (芝兒)時間16年前 (2010/04/18 23:23), 編輯推噓2(201)
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今天用破布子(樹子)蒸了一條魚~ 蒸完魚的湯汁剩滿多的~ 總覺得丟掉很可惜... 不知道還有什麼菜可以和它做搭配? 爬文後不外乎都是拿來蒸魚、炒三蘇和高麗菜~ 請問還有哪些方式可以充分利用這些湯汁呢? 請有經驗的大大賜教~ 謝謝你們 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.235.53

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蒸蛋.. 我遇到這問題最喜歡用蒸蛋解決XD
04/19 00:22, 1F

04/19 01:25, , 2F
煮粥
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04/19 06:52, , 3F
拌麵線。麵線基本上是我處理湯汁的好朋友啊哈哈哈....
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文章代碼(AID): #1BooFa5l (cookclub)
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