[自介] 愛吃所以愛煮？！

看板cookclub (烹飪DIY)作者freedert (幸福)時間16年前 (2010/04/21 09:37)推噓1(1推 0噓 0→)

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大家好！我是 Crikee 廚齡：想當年應該是國小參加的家政社開始吧而且很愛在媽媽煮飯時跟前跟後這樣也算的話有「1X」年了吧～～第一次做料理～原因／作品／時間：是小學家政社的時候，印象中做了好多東西喔但我只記得水餃、茶葉蛋、壽司，而且印象中也很好吃喔XD 不過就那次以後我包水餃都沒有成功過了＠＠茶葉蛋直接放棄就吃小七吧壽司的竹簾早已經在數次大掃除中消失了不過沒關係啦，我還有回憶！！！！最得意的拿手絕活：最得意的就是不管怎麼調味，大家都覺得很清淡嗎？哭哭專長或熟於應用～器具／食材／其他：實在是沒有＠＠烹調習慣的好惡：如果有人會煮的話，我通常都是當助手較多所以喜歡一個人下廚，不用管其他人的想法因為做菜很Free呀，每個人都有自己的邏輯咩目前擁有的配備或特殊食材：特意搬到有廚房的小套房裡買了一個平底鍋和電鍋並且用一支水果刀切遍各樣食材做料理的特殊經歷：之前去社大上了一學期的初級西餐課啦漸漸地開啟了我西方料理之路！！然後很開心的回家試驗結果紅酒牛肉大失敗，一個人嗑完藍帶豬排在冰箱默默的待了好久果然做菜不是簡單的事呀！！還有阿～～今年的過年年菜一桌都是我自己準備的喔難得沒有被嫌棄，還嘗試了新料理「奶油香蒜明蝦」呢鍾愛的料理食材或風味風格：都愛耶，西式中式日式好吃的全都喜歡喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影：很多版上大大的網制都很愛廚師我只知道阿基師和詹姆士啦對烹飪料理的自我期許：雖然說我親愛的家人每次聽到我要嘗試新菜都面有難色希望有一天，他們會喜歡我的料理！！！其他還想補充的：話太多，落落長XD -- ◢ ╔╗╔╦══╦═╦╦══╦╗╔╗╔══╦╗ ╔══╦╗╔╦══╦══╗ ◥◢◤║╚╝║╔╗║║║║ ═╣╚╝║║╔═╣║ ║╔╗║║║║ ═╣╔╗║ ◢◤◣ ║╔╗║╚╝║║║║ ═╬╗╔╝║╚═╣╚═╣╚╝║╚╝║ ═╣╠╬╝ ∕◥ ╚╝╚╩══╩╩═╩══╝╚╝ ╚══╩══╩══╩══╩══╩╝╚╝ ︳為什麼我會感到迷惑？ φsumika 並不是因為少了地圖，而是因為...我找不到目的地。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.200.127