[自介] 30歲才開始走進廚房的羊
大家好!我是羊兒,咩~~
> 廚齡:1.5年
我媽很寵我們,我20歲以前沒有洗過碗
20~30歲只有泡過泡麵和洗過泡咖啡的杯子
20歲以後一直在外面吃,頂多和室友煮個大雜燴火鍋
直到一年半前,因為搬進一個有自己的小廚房"空間"的地方
在好奇心驅使之下開始買進廚房家電與鍋具
自己亂摸索開始煮起來(都是做一人份的)
有次跟某朋友說我是自己摸索做菜的
對方居然說「那有人這樣的,你要去找媽媽姐姐教你」
我就很生氣的把那人從好友名單刪掉了~
> 第一次做料理~原因/作品/時間:
因為剛搬家,不習慣附近餐飲店的口味
每次外食都要大量灌飲料(好鹹喔)
所以有一次無聊,就看著網路食譜做了一道涼拌義大利貝殼麵
切了一堆花花綠綠的配料進去,冷藏之後
在夏天的南部吃...真是太爽口了 :D
> 最得意的拿手絕活:
沒有耶,目前還是無師自不通亂煮中
> 專長或熟於應用~器具/食材/其他:
反正我煮出來的東西我敢自己吃掉就是了 XD
> 烹調習慣的好惡:
懶,討厭費時費工的料理,一切以簡單迅速為要
> 目前擁有的配備或特殊食材:
義廚寶 輕手感28cm平底不沾鍋+透明玻璃蓋
Alessi LaCintura di Orione 28cm雙柄焗烤煎烤不鏽鋼鍋
開箱文: http://www.facebook.com/sheepin#!/album.php?aid=2060467&id=1184444587
大同電鍋、電磁爐、烤箱、微波爐、瓦斯爐、快煮壺、thermos 1.8L燜燒鍋、燜燒罐
貴夫人生機食品調製機(只能打一杯果汁那種)
碗盤我偏愛康寧餐具,盤子組是「歐洲香草」系列的
當然還是哩哩摳摳買了很多不同花色的碗,包含午餐便當用的有蓋深圓碗
(雖然一個人住很寂寞,但看著碗架上的七個碗,還是好像在家裡一樣)
> 做料理的特殊經歷:
曾經三餐都自己煮,連續吃了三週,結果瘦了六公斤,囧">
> 鍾愛的料理食材或風味風格:
清淡、清淡、清淡
> 喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影:
我的習慣是想吃什麼就去google那道菜的食譜
或在這個版上搜尋相關標題
> 對烹飪料理的自我期許:
希望吃了不要拉肚子(大誤)
> 其他還想補充的:
以前覺得烹飪好難,但越來越覺得不那麼難了......
大該就這樣
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﹌ ﹌
﹌ ﹌
羊走了,再也沒有人見過她。聽說有人在紐西蘭看見她在那裏
﹌ 快樂的蹦蹦跳跳。也有人見到她在復活島與大溪地之間游泳。
)) (fb: http://www.facebook.com/Dr.Sheepin )
︶ 當然,那都是傳說,羊怎麼會游泳呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: sheepin 來自: 118.171.35.83 (04/21 21:12)
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