[問題] 腸粉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (2005`s)時間16年前 (2010/04/22 08:00), 編輯推噓5(500)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
我去買一包一包的腸粉,希望懶得煮飯時電鍋徵一下就可以吃 但單吃腸粉好像有點無味 我有加醬油膏,味道還可以,但有點偏鹹 我也有加愛之味甜辣醬,效果也不錯 請問這樣光用蒸的腸粉還可以怎麼變化? 謝謝分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 207.38.179.130

04/22 11:30, , 1F
可以加蝦仁或者油條呀
04/22 11:30, 1F

04/22 12:21, , 2F
醬油膏可以調開水,加一點香油,這樣又香又不會偏鹹.
04/22 12:21, 2F

04/22 12:23, , 3F
蒸軟後放涼,然後切條,找板上的涼麵文,用涼麵的醬來涼拌.
04/22 12:23, 3F

04/22 22:01, , 4F
花生醬加香油拌在一起 淋上去超好吃!!
04/22 22:01, 4F

04/28 19:47, , 5F
同意樓上 腸粉的另一種港式做法煎腸粉就是用花生醬
04/28 19:47, 5F
文章代碼(AID): #1Bpv6KV5 (cookclub)
文章代碼(AID): #1Bpv6KV5 (cookclub)