[食譜] 一口海苔酥飯團

看板cookclub (烹飪DIY)作者red2012 (red2012)時間16年前 (2010/04/25 23:35)推噓1(1推 0噓 1→)

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圖文版：http://red2012.pixnet.net/blog/post/6471094 昨天下午跟爸媽去逛 COSTCO，然後特別盧到可以買這款海苔酥一整個超開心！之前來逛的時候猛吃試吃的XDDD 然後直這次不但試吃，還特別去偷學駐場人員製作的海苔酥飯團趁著下午有空作給家人吃真的超好吃的啦！材料其實很簡單：（這約3～4人份） 1/2小匙的橄欖油、1又1/2匙的黑芝麻（記得先炒過喔！這樣更香！）、一包海苔酥、2.5杯米煮成的白飯，因為這款海苔酥已經有另外調味（如下面這張照片）了，除非你很重鹹，所以不建議再加鹽和其他調味料！作法： 1.將橄欖油和黑芝麻與冷的白飯充分拌勻我家是用有參糙米的義美保養米煮的，如果有小朋友的話，建議可以加入燙熟＆切碎的紅蘿蔔和玉米粒，這樣小朋友會更愛吃！ 2.找一個較寬且淺的大盤子或鍋子裝海苔酥 3.抓約一口的份量的飯與海苔酥一起柔捏最後定型成一小丸好入口的飯團重複這動作直到準備的飯與海苔酥全部用完XD 4.最後擺盤 5.吃掉他！XDDD 這裡要注意一下！因為海苔酥如果放在空氣中久了，容易變軟不酥，所以做好後要盡快吃完喔！不然就跟一般的海苔拌飯一樣了！這道製作的過程超級簡單！很適合親子一同來做呦！ -- 做菜，其實可以很輕鬆很開心！不一定要像那些大廚一樣加這個、注意那個多累啊？！你說是不是？！重點是「做的時候輕鬆、吃的時候開心」這才是人生的一大享受呀！ http://red2012.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.178.124 ※ red2012:轉錄至看板 love-vegetal 04/25 23:42