[自介] flowerlucy77
大家好!我是
叫我芋泥包就可以了
廚齡:
ㄜ.....勉勉強強算...4年!?
第一次做料理~原因/作品/時間:
住宿舍颱風天不想出門ㄚㄚㄚ
用電鍋煮了粥...
結果突然發現自己煮東西好像還可以吃耶
信心大增= ="
最得意的拿手絕活:(不一定是料理成品,刀工或辨味能力也是特殊才藝)
沒有刀工也不會辯味
所以烤肉時別人要我是吃東西熟了沒
我只會把它吃下去然後說我不知道XD
不過我會用平底鍋作很漂亮的蛋包
中間還稠稠的半熟很完美
專長或熟於應用~器具/食材/其他:(不熟悉的也可以聊聊,讓大家提供意見幫您。)
我只能說除了電鍋and微波爐沒有其他東西會用了
烹調習慣的好惡:(下廚手勢各有不同,說說您的習慣或偏好,或者討厭被監工?)
我討厭被監工
有時在蝦肚子自己餓煮來吃
阿嬤會過來"關心"我在幹嘛
然後就在旁邊指導我做完菜
這也是我不喜歡在家下廚的原因
擁有或使用過的配備或特殊食材:(聊聊自己有什麼烹飪器具,電鍋爐具都算是..)
電鍋~烤箱
干貝醬數罐XD
做料理的特殊經歷:(驚人的或有趣的,甚至是平淡中的真味)
第一次用平底鍋煎蛋包
就奇蹟似的完美成功了
害我高興好幾下
鍾愛的料理食材或風味風格:(青菜蘿蔔各有所好,吃香喝辣各有其愛,告訴我們吧!)
喜愛:番茄~馬鈴薯~白飯.....我很少挑食
討厭:蒜頭~韭菜~蔥
(以上剁碎磨泥我都可以接受)
完全不吃:芹菜 and 韭菜花 and ㄆㄨㄣ = =
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影:(要推自己也OK的!)
懶人食譜可以以推我自己嘛XDDD
對烹飪料理的自我期許:(未來想嚐試的風格,或努力精進的方向)
努力研發懶人美味食譜!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
04/30 20:14, , 1F
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