[食譜] 小烤箱料理:日式照燒小雞腿
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炎炎夏日接近的時候,就意味著啤酒大隊即將進駐Grace家的冰箱;
因為對日本人來說啤酒像是一般的解渴飲料,尤其回到家,喝上一杯冰冰涼涼的啤酒,
一天的工作疲累彷彿飛到九霄雲外般令人感到舒暢。
這道用小烤箱就能完成的日式照燒小雞腿是最近Grace常做給小P爸的下酒菜,
剛烤好的小雞腿不僅小P爸愛吃,連小P都會搶著吃。
看著他們父女倆搶著吃一隻的小雞腿,真的是又好氣又好笑!
日式照燒小雞腿
所需的材料有:小雞腿一盒,薑末小許
所需的調味料:鹽巴少許,黑胡椒少許,醬油一大匙,味霖一大匙,蜂蜜一大匙
做法:
1.先將小雞腿用鹽巴,黑胡椒和薑末醃製一下
2. 將醬油一大匙,味霖一大匙,蜂蜜一大匙放入袋子,然後放入小雞腿
然後放進冰箱冰約一個小時
3.接著放在烤盤上
放進小烤箱,將兩面都烤到上色就完成囉~(烤的途中可以來回抹上醬汁)
很適合當下酒菜的照燒小雞腿就完成囉~
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推
05/03 15:46, , 1F
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