[問題] 吃不完的costco布蕾如何消耗

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (那比)時間16年前 (2010/05/01 14:19), 編輯推噓4(406)
留言10則, 7人參與, 最新討論串1/1
  家裡之前在costco買了一盒八個烤布蕾(玻璃容器裝著的那種)   但是大家都不賞臉 快過期了還剩五六個 想要快速消耗掉!   想問問大家有什麼建議呢?(嗯...不愛吃提拉米蘇所以不考慮XD)   我本身不喜歡布蕾的口感 不像布丁QQ的有彈性   所以不想直接吃掉> <   順便問一下 這種布蕾不加熱可以直接吃嗎?   當初買回來懶得熱焦糖 直接吃了一口覺得好甜膩不對勁@ @..   爬文看到有板友用統一布丁做免烤起司蛋糕   不知道用布蕾會不會凝固 還是就要烤過?   (比較喜歡這個idea 因為平常就在烤起司蛋糕)   我還有想到能不能做成冰淇淋 但不知道食譜該怎麼設定~   覺得好頭痛啊!! 既不想吃他原本的形態(或加麵包變更大碗布丁之類)   也不想跟牛奶一起打(一次要喝掉好多東西...)   真不好意思 請板友跟我一起煩惱怎麼辦吧>////< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 96.49.16.42

05/01 14:23, , 1F
退貨吧 :p 這是你一年花會員費的基本權益
05/01 14:23, 1F

05/01 14:24, , 2F
而且烤布蕾應該是熟布丁 好像沒辦法加熱變液態吧?!
05/01 14:24, 2F

05/01 14:25, , 3F
它不是靠吉利丁凝固的 所以只會越加熱越硬 變不成液態
05/01 14:25, 3F

05/01 14:55, , 4F
噢不...Orz
05/01 14:55, 4F

05/01 19:05, , 5F
如果把他塗抹在厚片土司上呢?~在稍微烤一下~應該也不錯
05/01 19:05, 5F

05/01 19:43, , 6F
做成泡夫餡
05/01 19:43, 6F

05/01 20:24, , 7F
我會直接加進鮮奶裡喝掉
05/01 20:24, 7F

05/01 22:07, , 8F
去買星冰樂或是類似的剉冰商品加在上面很讚...
05/01 22:07, 8F

05/01 23:52, , 9F
打成冷飲--布丁奶茶
05/01 23:52, 9F

05/02 02:20, , 10F
謝謝大家 泡芙餡聽起來很棒!!
05/02 02:20, 10F
文章代碼(AID): #1BsyVas4 (cookclub)
文章代碼(AID): #1BsyVas4 (cookclub)