[食譜] 藍莓馬芬
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14889866
趁著參加苗栗縣政府的活動，到舍妹那邊叨擾了幾天，賢慧的她就胡亂弄一些她之前在
美國常做的馬芬，讓我在路上有些東西可以裹腹。
當日材料，藍莓及香草醬是從costco買回來 香草液
烹飪的機師頭，一些量杯攪拌棒，幾乎都是舍妹當初在美國求學工作時候所買的，回
台灣之後就用海運運回來台灣
全英文的食譜，有興趣的人請自己翻譯~~~逃~~~
1.5杯的低筋麵粉
3/4 杯白糖
1/2 匙鹽
2匙 發酵粉
1/3 杯 蔬菜油
1顆蛋
1/3 杯 奶油
1杯 藍梅
將所有的材料混合之後
將混合好的餡料，放入杯中
不要將餡料填滿，要預留些許的空間，讓麵糰發起來
等到發起來之後，大烤箱中的馬芬看起來真是漂亮
將紙膜拿掉之後，可以看到綿密的海綿體
滿滿的藍梅，微微的甜味，可以來一杯咖啡享受一下懶洋洋的朝陽。
--
草地人沒有專長 就是吃飽睡覺 睡醒玩樂 一整個陷入"醉餓"的深淵
歡迎進入我的吃喝玩樂的世界 http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.169.218
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
