[問題] 買到苦苦的韓式泡菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (蘋果汁)時間16年前 (2010/05/03 14:52), 編輯推噓4(409)
留言13則, 4人參與, 最新討論串1/1
兩個禮拜前 突然很想吃泡菜 所以就跑去家裡附近的超市買了一瓶泡菜。 回家開封後發現不酸不辣反而好苦 然後我就把他冰著,今天再拿出來吃,酸了一點,但還是好苦。 想請教版友 有沒有抌救這瓶泡菜的煮泡 比如說拿來炒飯 煮火鍋 還是有其他的料理法 還是大家覺得我應該把他丟掉算了。 這瓶泡菜真的很讓我困撓 … 先謝謝大家了。 -- 為 什 麼 我 們 的 心 會 滴 答 因 為 雨 會 發 出 淅 瀝 聲。。。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.187.83

05/03 14:54, , 1F
之前看板上文有提到發苦的事情,可是好像事關商業機密,
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05/03 14:54, , 2F
寫信去問發文者,沒有回應@@
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05/03 18:39, , 3F
建議拿去退錢. 而且可去電向泡菜供應商申訴.
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05/03 18:40, , 4F
順便告知在哪裡買,什麼品牌? 讓大家避開地雷泡菜 XD
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05/03 19:35, , 5F
剛剛爬文有看到J大說的那篇,我就跑去加了一些糖,希望
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05/03 19:37, , 6F
有救 。PS 外包裝我開封的時候就丟了,不過它是玻離瓶
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裝,紅色瓶蓋上寫了阿里郎三個字。
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05/03 19:51, , 8F
謝謝您補充.
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05/04 11:46, , 9F
其實煮熟了吃應該就不會了 煮湯或炒飯吧
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05/04 11:47, , 10F
至於會苦的原因 應該跟食材品質沒什麼關係
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05/04 11:48, , 11F
google過的結論是 可能是醃菜之前 某樣食材沒有處理好
05/04 11:48, 11F

05/04 11:50, , 12F
google關鍵字"泡菜" "苦味"很容易找到 應該不算機密了吧XD
05/04 11:50, 12F

05/04 11:51, , 13F
by 曾經在板上發問的人^^"
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文章代碼(AID): #1BtdAZPh (cookclub)
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