[問題] 騎樓肉醬
不知道版上大大有人吃過騎樓的肉醬麵嗎?
我真得好懷念那個味道喔!~~
就在上星期六 想說那就自己來做做看
不過我上網查了一下別人的心得
只知道有人說裡面有切很碎的紅蘿蔔 黑橄欖 洋蔥 番茄
有加鮮奶油.黑胡椒.感覺應該也有放蘑菇吧
絞肉應該是牛豬各半,但是不知道有加哪些香草烹調
我做的肉醬番茄味道都好濃..彷彿只有番茄的味道
有人可以指點迷津嗎?
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推
05/21 20:57, , 1F
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