[問題] 哪裡買Gorgonzola起司和 Cream fraiche?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Argentina #9)時間16年前 (2010/05/08 16:20), 編輯推噓1(101)
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之前在國外求學幾乎天天都用這兩個材料做義大利麵醬 回台後已沒再見過Cream Fraiche 而Gorgozola在Jason's 賣的著實不便宜 想請教大家在哪買比較划算呢? 然後Cream Fraiche有沒有什麼替代品使用呢? 謝謝 ※ 編輯: Batistuta009 來自: 123.192.186.95 (05/08 16:21)

05/09 12:15, , 1F
cream fraiche可用sour cream+鮮奶油各半 放冰箱隔夜
05/09 12:15, 1F

05/09 12:16, , 2F
來代替 gorgonzola可能就得找味道相近的blue cheese了
05/09 12:16, 2F
文章代碼(AID): #1BvHxcep (cookclub)
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