[問題] 老油條的煮法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (◆Prologue〃)時間16年前 (2010/05/08 22:33), 編輯推噓2(203)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近跟麻辣鴨血團 也順便買了老油條 其實我也不知道老油條跟油條的差別(哈 所以不知道老油條該怎麼煮 是該煮到爛爛的 還是快起鍋前丟進去煮呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.6.145

05/08 22:39, , 1F
看你喜歡吃脆一點的或是軟一點的
05/08 22:39, 1F

05/08 23:10, , 2F
我喜歡吃脆的 就快起鍋前再放 吃過XO醬燴油條 超好吃!!
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05/09 02:16, , 3F
老油條跟油條的差別,應該是老油條是久炸到全乾這樣...
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05/09 02:17, , 4F
油條則是內心較濕潤,帶Q勁,老油條則是整個是脆的
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05/09 15:25, , 5F
謝謝樓上的解答
05/09 15:25, 5F
文章代碼(AID): #1BvNOwVY (cookclub)
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