[食譜] 羅勒白酒干貝蘑菇麵
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26175209
材料：
干貝
蘑菇
義大利麵
青醬
白酒
蒜頭
海鹽
首先將蘑菇切片、蒜頭切碎、干貝洗淨備用，並且燒開水煮義大利麵，煮至
麵心稍硬就要撈起。
鍋子燒熱，加入橄欖油，接著放蒜末爆香，加入蘑菇炒香。
加入干貝，兩面略煎後，加入青醬拌炒，炒出香氣後，倒入三大匙白酒。
將煮好的義大利麵放入，灑上海鹽調味，再加兩大匙青醬，拌炒均勻，讓白
酒稍微收乾即可。
帶著白酒與青醬的香氣，簡單美味又好吃。
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.51.235
推
05/10 07:49, , 1F
05/10 07:49, 1F
推
05/10 11:50, , 2F
05/10 11:50, 2F
→
05/10 23:57, , 3F
05/10 23:57, 3F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
