[食譜] 北海道シチュー
= 北海道濃湯
爬過文已經有幾位板友發過了
不過小弟第一次獨立作業完成一道湯品
所以PO上來分享一下^^
這次的初次製作已經接近我的理想了
總製作時間 : 30分
準備材料 : 10分
炒熟+熬煮 : 15分
最後放入濃湯塊和牛奶後制 : 5分
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材料 : 洋蔥 中塊兩個 450g
馬鈴薯 中塊一個 400g
紅蘿蔔 一條 200g
花椰菜 一束 250g
(家裡剛好沒雞肉QQ)
熬煮時馬鈴薯先下
三分後洋蔥和紅蘿蔔再下
等到十分中熬煮軟了以後熄火
放入北海道濃湯塊(切碎)
並放入花椰菜
為了濃稠度我有灑一些地瓜粉
然後再煮五分鐘
結束後加入牛奶150cc就大功告成了。
http://www.facebook.com/notes/yuusei-chyoou/bei-hai-daoshichu/125943527426587
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