[問題] 太生的哈密瓜已經剖開要怎麼處理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (TKB你去吃屎吧!)時間16年前 (2010/06/01 13:03), 編輯推噓3(300)
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天阿 好難過 哈密瓜好貴 剖開居然很硬 還是綠色的 但是中間還是甜的耶 吃起來有點澀澀的 不知道該怎麼處理 都怪自己貪吃又笨 嗚嗚 可以做成哈密瓜牛奶嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.0.193

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把它去皮,切片,抓一下鹽去澀,當成如小黃瓜來涼拌. /涼拌
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或者抓一下鹽後,洗掉鹹分,再抓一點糖,一樣當水果來吃.
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(像是大黃瓜抓鹽去生味,再抓糖拌一下,當水果來吃啦~)
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文章代碼(AID): #1C19IzKo (cookclub)
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